Riesling Niersteiner 'Roter Hang' 2025 Spanje met een klei- en zandhoudende

met een klei- en zandhoudende bodem

gespierd maar tot in de tenen vol finesse

De wijn biedt elegant rood fruit en geurige viooltjes

In dit geval draait het om oudere stokken van een perceel op de Rustenberg

een puntige kruidigheid en een sigarenkistje

Riesling Niersteiner 'Roter Hang' 2025 Spanje met een klei- en zandhoudendeDe Roter Hang is een helling langs de Rijn tussen Nackenheim en Nierstein, voornamelijk gericht op het zuiden en oosten. Voor veel Duitse wijnboeren is het een droom percelen op de 'Roter Hang' te hebben, Stefan heeft dit geluk Dominante bodemsoorten zijn hier rode leisteen en rood vulkanisch gesteente ('Rotliegendes'). De kleur van deze bodemtypes is rood vanwege opgeslagen ijzerverbindingen (hematiet). Riesling reageert fantastisch op dit unieke