lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri collection sapido e coerente con l’olfatto

sapido e coerente con l’olfatto

Al palato rivela una buona freschezza

il vino sosta per 18 mesi in vasche di cemento

morbido e al tempo stesso reattivo

è da provare insieme con l’orata in crosta di patate

lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri collection sapido e coerente con l’olfattoRosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidit e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura. Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicch questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC