0,5L Madeira Sercial (Dry), 10 yr old Wit frisse smaak met een lange

frisse smaak met een lange afdronk

die zorgen voor een verfrissende en authentieke gin-ervaring

m de klimaat veranderingen hoger gelegen gebieden om te zoeken met een koeler klimaat

In het glas toont hij een levendige robijnrode kleur

Een klein deel wordt vergist en gerijpt op amfora en heeft een licht stenige smaak invloed

0,5L Madeira Sercial (Dry), 10 yr old Wit frisse smaak met een langedroge (nooit helemaal droog op Madeira) wijn gemaakt met de klassieke canteiro methode: de maderisatie vindt geleidelijk plaats door de vaten jarenlang in door de zon verwarmde zolders op te slaan. Van druivensoort sercial, die de koelste plekjes op het eiland opeist. Zeer boeiend aroma van limoen(zest), kiwi, geroosterde citroen, kandij en vet lentegras. Zeer schoon en puur, en net een klein restzoetje als tegenwicht van al die prachtige citruszuren.