Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2022 Marc Colin men som också kan utvecklas

men som också kan utvecklas fint över några år och vinna lite mer komplexitet

där krita och kalksten ger den där svala

men kan också vinna lite extra komplexitet under några års lagring

Vinet passar utmärkt till smörstekta skaldjur

Hans arbete kännetecknas av ett starkt fokus på traditionellt vinmakeri och en djup respekt för europeisk vintradition

Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2022 Marc Colin men som också kan utvecklasDomaine Sylvain Dussort Bourgogne Aligot 2022 r lngt ifrn en vanlig Aligot hr fr du en fylligare, rundare och mer geners stil som tydligt hmtar inspiration frn Meursault. Druvorna kommer frn gamla vinrankor i och omkring Meursault, vilket ger vinet bde charm, djup och en fin Bourgogne karaktr med en egen twist. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, frisk gul ton med en ltt krmig lyster. Doften r inbjudande och drar t vit frukt, citrus, blomster och