Michel Guignier Morgon Canon 2023 novemberoprydning kunne han sagtens have argumenteret

kunne han sagtens have argumenteret for at få Thorevilos inkluderet i den officielle klassifikation

tør og spændstig med en markant kalktone og en næsten salt eftersmag

Based on 51% Cabernet Franc

De lavest beliggende fire hektarer blev indlemmet i Chateau Nenin

bitre urter og lyse kirsebærnoter frem og fuldender vinens kompleksitet

Michel Guignier Morgon Canon 2023 novemberoprydning kunne han sagtens have argumenteretDer findes vine, der bres af en teknik og s findes der vine som denne, der bres af tillid. Tillid til marken, til druernes egne krfter og til den naturlige gring, der fr Gamay druens renhed til at st uimodsteligt klart. Michel Guignier er blandt Beaujolais mest poetiske vinbnder, og hans "Les Amthystes" i Canon udgaven er mere end bare Morgon: det er en levende vin, skabt uden tilstninger, med en transparens og nerve, der rammer lige der, hvor det