Puré/kerner – havtorn, fint siet, 680 g sub-muscheln-und-schalentiere maskinfremstillede spiritusglas fra den ultralette

maskinfremstillede spiritusglas fra den ultralette glasserie Riedel Veritas hører til grundudstyret i enhver eksklusiv hjemmebar

sød og stærk

løg og hvidløg

Det traditionsrige familieforetagende WIBERG har opskriften på mere smag

Dosering: 100 g/1 liter væske

Puré/kerner – havtorn, fint siet, 680 g sub-muscheln-und-schalentiere maskinfremstillede spiritusglas fra den ultraletteEn vigtig ingrediens for konditorer, bartendere og i kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Havtornsbr har en syrlig og bitter smag. Det passer perfekt som prikken over i'et til supper, saucer, chutneyer og ogs gulerdder, linser, grskar, kl, majroer og sde kartofler. Brug ogs puren af de lysende orange br til glasur p kager og smkager samt til desserter.