Bornholmske Rugkiks Gedeost tradition og bæredygtighed

tradition og bæredygtighed

madlavning og gourmetretter

surhedsregulerende middel (citronsyre)

913 kJ – 458 kcal Fedt Heraf mættet 15

Der anvendes animalsk løbe til at fremstille Provolone ValPadana

Bornholmske Rugkiks Gedeost tradition og bæredygtighedUdsgt bagvrk fra tredje generation af de Bornholmske bagermestre fra Aakirkeby. F kiks er s njsomt bagte som disse rugkiks med deres 27 individuelle lag der tilsammen danner kernen for en knasende sprd og let hndlavet kiks. Den klassiske rugkiks fejrer snart 100 rs jubilum idet den frste rugkiks blev bagt p solskinsen i 1924. Siden da har utallige danskere haft den trofaste flgesvend p ostebordet nr der skulle nydes lidt ekstra lkkert som dessert