Nebuleuse Pinot Gris Orange Nature, Domaine Camille Braun, 2020 advent Afstilket og forsigtigt knust

Afstilket og forsigtigt knust

I smagen er den tør og kompleks med nødder

klimaet sammenlignes vinene ofte mere med de nordligere fra Oregon og Washington State end med det øvrige Californien

I glasset er den lys strågul og lettere ufiltreret

Pommard 'Les Vignots'

Nebuleuse Pinot Gris Orange Nature, Domaine Camille Braun, 2020 advent Afstilket og forsigtigt knustDomaine Camille Braun har til denne vildt spndende orange vin brugt Pinot Gris druer fra den ler og sandholdige Grand Cru mark, Pfingstberg, lige nord for Orschwihr i Alsace. Druerne er macereret i 2 uger for at trkke farve og tannin, og alt er lavet efter Demeter certificeret biodynamiske principper med naturgr, uden filtrering og uden at tilstte svovl. ###SPLIT### Domaine Camille Braun har til denne vildt spndende orange vin brugt Pinot Gris druer